کشت دیم کاملینا ضرورتی برای افزایش تولید دانههای روغنی در کشور
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۲۵۶۱
به گزارش قدس آنلاین، توجه به تولید روغن در کشور از اهداف مهم اقتصادی است و در تمامی دولتها برای آن برنامههایی ارائه شده است. در شرایط فعلی حدود ۹۵ درصد مصرف دانههای روغنی کشور وارداتی است و سالانه حدود ۳.۳ میلیون تن روغن و دانههای روغنی وارد که از این مقدار حدود ۱.۲ میلیارد دلار صرف واردات دانههای روغنی میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
گیاه روغنی کاملینا از منظر اینکه کشت یک گیاه روغنی را در شرایط نامساعد دیم فراهم میکند و این امکان را به زارع میدهد تا در مناطقی که شرایط کشت کلزا فراهم نیست بتوان زراعت گیاه روغنی انجام داد، اهمیت دارد. در شرایط مناسب و مطلوب در کشت دیم، کاشت گیاه کلزا و در شرایط نامساعد دیم، کاشت کاملینا زراعت پایداری را فراهم میکند.
کاملینا گیاه روغنی پاییزه و همخانواده کلزا است. این گیاه بومی اروپا و آسیای جنوبی است که دارای نیاز آبی بسیار کم، مقاومت خوب نسبت به سرما، تحمل بالا به خشکی و عموم آفات و بیماریها و با سیستمهای بدون خاکورزی و کم خاکورزی سازگار است. کشت این محصول در انواع خاکها حتی خاکهای سبک و شنی و حتی خاکهای فقیر و دارای مواد مغذی پایین بهخوبی امکانپذیر است.کشت کاملینا در زمینهای پست و حاشیهای هم قابل انجام است. این محصول دارای ۲۸ درصد روغن و حاوی ۲۷ تا ۳۲ درصد پروتئین است.
کشت این گیاه در تناوب با گندم و غلات موجب افزایش کیفیت خاک نیز میشود. روغن آن از امگا ۳ برخوردار است که باعث پیشگیری از چاقی و سرطان میشود. روغن کاملینا به دلیل برخورداری از الفاتوکوفرول و ویتامین E بالا که خود آنتیاکسیدان قوی هستند نیاز به هیچگونه افزودنی برای افزایش ماندگاری ندارد.
کاملینا در دهه اخیر وارد کشور شد و آزمایشهای مکانیابیهای علمی و فنی برای آن انجام شده است. کشت در ابعاد محدود بهصورت پایلوت در استانها انجام و از دو سال پیش تاکنون در بهصورت وسیعتر در زمینهای دیم تحت عنوان طرح بزرگ جهش تولید در دیمزارهای کشور، انجام شده و همچنان بهعنوان ریه توسعه بخش کشاورزی شناخته میشود. کشت این محصول در سال گذشته حدود سه هزار هکتار بوده که در سال جاری به بیش از چهارده هزار هکتار افزایش یافته است. عملکرد گیاه کاملینا در شرایط مطلوب دیم بین ۱.۵ تا ۲ تن در هر هکتار است و در شرایط آب و هوایی نامساعد نیز تا ۵۰۰ کیلوگرم محصول تولید میکند که با توجه سطح زیر کشت ۱۴۰۰۰ هکتاری این محصول میتوان بین ۲۸۰۰۰ تا ۷۰۰۰ تن محصول تولید کرد و میتوان با حمایت از این محصول بخشی از نیاز کشور به دانههای روغنی را کاهش داد و از خروج ارز از کشور جلوگیری کرد.
اما در شرایط فعلی محصول تولید شده کشاورزان برای فروش و تحویل متولی مشخصی ندارد و بخش دولتی برای خرید آن اقدام نمیکند. در تجربه اخیر یعنی سال گذشته بخش خصوصی نیز مطالبات مردم را بهسختی و با تأخیر پرداخت کرده است. لیکن در حال حاضر، موضوع اصلی خرید محصول زارعان است که تولید شده و بلاتکلیف است که باید هرچه سریعتر فکری برای آن کرد که نه موجب از بین رفتن هزینه زارعین و نه از بین رفتن محصول گردد.
در این رابطه دو مسیر باید پیگیری شود. در مسیر اول، ورود بخش دولتی با تکلیف به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی همانند سایر گیاهان روغنی راهحلی پایدار برای زراعت کاملینا است و در این راستا مقدمات لازم نیز صورت گرفته و قیمت کاملینا در شورای قیمتگذاری تعیین و تصویب شده و در انتظار امضای وزیر و اعلام به دستگاه مربوطه است که بهتر است هرچه سریعتر این امر صورت پذیرد. مسیر دوم، ورود بخش خصوصی است که در حال حاضر، پیگیری و رایزنیهای آن در حال انجام است.
اما در صورت تداوم وضعیت فعلی، مسلماً کشاورزان رویکرد خود را تغییر خواهند داد و کشتهای دیگر را در اولویت قرار میدهند و کارهای زیربنایی که این چندساله برای تشویق کشاورزان به این کشت این محصول صورت گرفته بود از بین خواهد رفت و بازگرداندن دوباره کشاورزان به کشت کاملینا بسیار دشوار خواهد بود.
مهدی اکبری- سیاستپژوه اقتصاد کشاورزی
منبع: خبرگزاری فارسمنبع: قدس آنلاین
کلیدواژه: تولید دانه های روغنی گیاه روغنی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۲۵۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توجه به صادرات ارزش افزوده گوهرسنگهای خراسان جنوبی را افزایش میدهد
استاندار خراسان جنوبی گفت: توجه به صادرات، ارزش افزوده گوهرسنگهای خراسان جنوبی را تا دو هزار درصد افزایش میدهد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از خراسان جنوبی، جواد قناعت امروز _دوشنبه، دهم اردیبهشت_ در جریان بازدید از پایون استان در ششمین نمایشگاه توانمندیهای صادراتی ایران در جمع خبرنگاران اظهار کرد: خراسان جنوبی از لحاظ وسعت سومین استان پهناور کشور است و یک درصد جمعیت کشور را دارد.
وی با اشاره به فاصله زیاد این استان با کانونهای جمیعتی کشور، افزود: تراکم جمعیتی استان هم پایین است و در شرقیترین نقطه کشور واقع شده و ظرفیتهای خوبی در حوزه کشاورزی و معدنی داشته و بزرگان و علمای خوبی در حوزه های علمی و دینی دارد.
استاندار خراسان جنوبی با اشاره به رتبههای برتر استان در تولید محصولات استراتژیک، گفت: در تولید محصولات استراتژیکی مانند زرشک و عناب رتبه اول کشور و جهان و در محصول زعفران رتبه دوم کشور را داریم، همچنین با ۸۰۰ نوع گیاه دارویی، رتبه سوم کشور را داریم.
وی با بیان اینکه این استان رتبه چهارم کشوری را در تولید پنبه و رتبه پنجم را در تولید گل نرگس و پسته و رتبه هشتم در تولید انار را دارد، افزود: ذخایر معدنی فراوانی داریم از جمله ۷۶ درصد زغالسنگ کشور و ۸۵ درصد بنتونییت خاورمیانه در خراسان جنوبی است و این استان در حوزه های طلا، گرانیت، نقره، مس، آلومینیوم و… غنی است.
قناعت از ۹ اثر ثبت جهانی استان خبر داد و گفت: این ۹ اثر نشاندهنده اصالت استان است و از منظر گردشگری هم توجه خاصی به خراسان جنوبی شده است.
وی با بیان اینکه استان ۳۳۱ کیلومتر مرز مشترک با افغانستان دارد، گفت: چهار گذرگاه مرزی داریم که یکی از این مرزها ماهیرود و فعال است.
استاندار خراسان جنوبی تصریح کرد: ۳۵ درصد صادرات جمهوری اسلامی به لحاظ ارزش و ۴۰ تا ۵۰ درصد به لحاظ وزنی از مرز ماهیرود سربیشه انجام میشود که بسیار هم استراتژیک است.
وی با تأکید بر ضرورت تکمیل چرخه فرآوری محصولات استان، عنوان کرد: یکی از راهکارهای توسعه خراسان جنوبی توجه به زنجیره ارزش محصولات استان است و توجه ویژه ما هم بر محصولات راهبردی و توسعه ها متمرکز است.
قناعت با اشاره به طرح زنجیرههای ارزش استانها در وزارت کشور، گفت: زمانی که این طرح آغاز شد ما دوره کاری را تشکیل دادیم و در کنار ظرفیتهای مختلفی که داریم روی دو محصول زرشک و گوهرسنگ بیشتر متمرکز شدیم و در کنار همه ظرفیتها، این محصولات در نمایشگاه توانمندیهای صادراتی جمهوری اسلامی هم غرفه دارند.
وی از ۹۹ درصد تولید زرشک ایران و جهان در استان گفت و اظهار داشت: با حدود ۲۵ هزار هکتار سطح زیر کشت زرشک، سالانه ۱۱۶ هزار تن زرشک تر و ۲۵ تا ۳۰ هزار تن هم زرشک خشک و صادراتی داریم.
استاندار خراسان جنوبی با بیان این مطلب که در حوزه صادرات محصول زرشک اتفاقات خوبی در گذشته نیفتاده، گفت: ۷۵۰ تن یعنی تنها ۲.۵ درصد زرشک استان صادر میشود که هدف گذاری شده با تکمیل زنجیره ارزش و واحدهای فناوری، صادرات زرشک را افزایش دهیم.
وی افزود: اگر توسعه محصول و صادرات و برندسازی زرشک را داشته باشیم، ارزش افزوده از ۵۰ تا ۷۰ درصد به ۴۰۰ تا ۵۰۰ درصد افزایش مییابد، این مورد هدفگذاری ما برای نمایشگاه سال آینده هم است.
قناعت درخصوص گوهرسنگهای استان هم گفت: معادن از ظرفیتهای استان خراسان جنوبی است، ذخایر معدنی شناسایی شده ما بیش از ۷ میلیون تن است و رتبه ما از لحاظ تعداد معادن فعال چهارم و از لحاظ ذخایر هفتم است.
وی از ثبت ملی ۵ گوهرسنگ استان خراسان جنوبی از جمله عقیق پاییزی سرایان، شکوفه فردوس، فلورین طبس و عقیق نهبندان خبر داد و گفت: ارزش افزوده ما در گوهرسنگها هزار درصد است که اگر به صادرات توجه شود، می توانیم تا ارزش افزوده این محصول را دو هزار درصد افزایش دهیم.
استاندار خراسان جنوبی ادامه داد: ما بازارچه تخصصی گوهرسنگ را در دو شهرستان داریم و شهرک تخصصی گوهرسنگ را با کمک ایمیدرو ایجاد خواهیم کرد تا با واردات سنگهای خام از افغانستان، به بازار جهانی دسترسی پیدا کنیم.
قناعت در پایان با بیان اینکه چشماندازی که برای نمایشگاه ۲۰۲۵ داریم این است که با هماهنگی وزارت کشور تمرکز بر روی محصول زرشک و گوهر سنگ باشد، گفت: برای سال بعد تکمیل زنجیره این دو محصول، دانش بنیانی کردن و افزایش صادرات این محصولات هدفگذاری شده است.
کد خبر 749145